Этот нож из серии PRO-S создан для тех, кто требует от инструмента максимальной точности. Короткий клинок (88 мм) позволяет выполнять ювелирную работу: удалять глазки, вырезать декоративные элементы и нарезать фрукты тончайшими ломтиками. Рукоять из стеклотекстолита G-10 не боится влаги и масел, а текстура предотвращает скольжение.
Отличный выбор для профессиональных поваров и домашних энтузиастов, которые ценят качество и долговечность. Нож станет незаменимым помощником при работе с овощами, фруктами и грибами. Рукоять из G-10 обеспечивает долгий срок службы даже при интенсивном использовании.
| Назначение | Овощной нож |
|---|---|
| Производитель | Samura |
| Серия | PRO-S |
| Материал лезвия | AUS-8 |
| Твердость лезвия (HRC) | 58 |
| Количество слоев стали | 1 |
| Материал рукояти | G-10 |
| Длина лезвия (мм) | 88 |
| Длина (мм) | 213 |
| Ширина (мм) | 25 |
| Толщина (мм) | 15 |
| Вес нетто (г) | 97 |
| Вес брутто (г) | 162 |